薄荷與迷迭香種植指南：在自家打造芬芳綠意
目錄
- 薄荷與迷迭香介紹
- 種植準備
- 種植步驟
- 照顧與維護
- 收穫與保存
- 薄荷與迷迭香比較
- 常見問題
薄荷與迷迭香介紹
薄荷和迷迭香都是香草植物，擁有獨特的香氣和豐富的保健功效。薄荷因其清涼的氣味和鎮定作用而聞名，而迷迭香則以其濃郁的木質香氣和抗氧化特性備受推崇。
種植準備
A. 環境條件
- 光照： 薄荷和迷迭香都喜歡充足的光照。
- 土壤： 排水良好的砂質壤土， pH 值在 6.0 至 7.0 之間。
- 溫度： 薄荷和迷迭香都耐熱，但迷迭香較能耐寒。
B. 種植材料
- 種子： 可購買種子播種，但生長速度較慢。
- 苗株： 購買成熟的苗株，可快速獲得植株。
- 扦插： 從現有植株上剪取插條，是最容易的方法。
種植步驟
A. 薄荷
- 種子播種： 在春季或秋季於室內播種，之後移至戶外。
- 苗株移植： 將苗株移植到土壤中，株距約 30 至 45 公分。
- 扦插： 將長約 10 至 15 公分的扦插插入土壤中，保持土壤濕潤。
B. 迷迭香
- 種子播種： 在春秋兩季於室內播種，之後移至戶外。
- 苗株移植： 將苗株移植到土壤中，株距約 60 至 90 公分。
- 扦插： 將長約 7 至 10 公分的扦插插入土壤中，保持土壤濕潤。
照料與維護
A. 澆水
- 薄荷和迷迭香都喜濕，但不能過度澆水。
- 夏季頻繁澆水，冬季減少澆水量。
B. 施肥
- 生長季節定期施用均衡的肥料。
- 避免過度施肥。
C. 修剪
- 薄荷和迷迭香都可以通過修剪控制生長。
- 定期摘除枯葉和花朵，促進新芽生長。
D. 越冬
- 迷迭香較能耐寒，可忍受 -12°C 的低溫。
- 薄荷耐寒性較差，冬季需要保護。
收穫與保存
A. 收穫
- 薄荷和迷迭香葉子在任何時候都可以收穫。
- 最佳收穫時間在早晨，露水蒸發後。
B. 保存
- 新鮮保存： 將葉子放入容器或袋子中，存放在冰箱中，可保存約 1 週。
- 乾燥保存： 將葉子乾燥後，存放在密閉容器中，可保存數月。
薄荷與迷迭香比較
特徵 薄荷 迷迭香
科別 唇形花科 唇形花科
香氣 清涼 濃郁木質香
功效 鎮定、提神 抗氧化、改善記憶力
生長習性 匍匐生長 灌木狀
耐寒性 較差 較佳
照顧難度 容易 中等
常見問題
1. 薄荷和迷迭香可以種植在一起嗎？
可以，但在種植時需保持適當的株距，避免競爭養分。
2. 為什麼我的薄荷會長得發黃？
可能是澆水過度或營養不良造成的。調整澆水頻率和施肥量。
3. 如何控制薄荷的擴散？
種植薄荷時使用根系阻隔物，如容器或塑膠布，防止其匍匐生長。
4. 迷迭香可以當作室內植物嗎？
可以，但需提供充足的陽光和排水良好的土壤。
外部推薦連結
- 薄荷種植百科https//kmweb.coa.gov.tw/theme_data.aspx?id=1678
- 迷迭香種植技術https//www.tdais.gov.tw/ch/index.php?act=hf_view&id=3551
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